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アミノサンハンドブック
アミノ酸ハンドブック / 味の素株式会社編

出版者	東京 : 工業調査会
出版年	2003.4
大きさ	186p ; 26cm

目次

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	巻　次	配架場所	請求記号	資料番号	状　態	コメント	請求メモ（学内のみ）	予約
		3階 3D	491.4/35	031037534			請求メモ（学内のみ）		請求メモ（学内のみ）

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別書名	標題紙タイトル:Amino acid handbook
一般注記	参考文献: p175-182
NCID	BA61585229
本文言語	日本語
著者標目	味の素株式会社 <アジノモトカブシキガイシャ>
分　類	NDC8:491.42 NDC9:491.42
件　名	NDLSH:アミノ酸
ISBN	4769371152
書誌ID	BB02056306
巻冊次	ISBN:4769371152 ; PRICE:2300円+税