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コーデックス アリメンタリウス : FAO WHO コクサイ ショクヒン キカク : サクテイ ノ キホン ト カツヨウ
コーデックス・アリメンタリウス : FAO・WHO国際食品規格 : 策定の基本と活用 / 国際連合食糧農業機関, 世界保健機関編
(資料 ; 第406号)

出版者 東京 : 国際食糧農業協会
出版年 2002.11
大きさ 44p ; 30cm
目次

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書庫B1中型 498.5/90 041320094

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別書名 原タイトル:Understanding the Codex alimentarius
NCID BA59686755
本文言語 日本語
著者標目  Food and Agriculture Organization of the United Nations
 World Health Organization
分 類 NDC8:498.53
NDC9:498.53
件 名 BSH:食品化学
BSH:食品衛生
ISBN 4906035000
書誌ID BB02085367
巻冊次 ISBN:4906035000 ; PRICE:800円

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