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アラブ
アラブ / 大塚和夫責任編集
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2007.2
大きさ 297p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
目次

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4F 383/230-10 071004402

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一般注記 著者: 大塚和夫, 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子
参考文献: 章末
NCID BA80997595
本文言語 日本語
著者標目  大塚, 和夫(1949-) <オオツカ, カズオ>
 黒木, 英充(1961-) <クロキ, ヒデミツ>
 酒井, 啓子(1959-) <サカイ, ケイコ>
 大川, 真由子(1973-) <オオカワ, マユコ>
 大坪, 玲子(1967-) <オオツボ, レイコ>
 宮治, 美江子(1938-) <ミヤジ, ミエコ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
件 名 BSH:食生活
ISBN 9784540060038
書誌ID BB03027282
巻冊次 ISBN:9784540060038 ; PRICE:3200円

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