ワイン ノ シンジツ : ホントウ ニ オイシイ ワイン トワ
ワインの真実 : 本当に美味しいワインとは? / ジョナサン・ノシター著 ; 加藤雅郁訳
| 出版者 | 東京 : 作品社 |
|---|---|
| 出版年 | 2014.6 |
| 大きさ | 535p : 挿図 ; 20cm |
目次
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| 別書名 | 原タイトル:Le goût et le pouvoir 標題紙タイトル:Mondovino |
|---|---|
| 一般注記 | <葡萄の品種>: p481-484 <ワイン産地>: p485-498 <ワイン造り手>全171: p499-517 <ワイン銘柄>全148: p518-535 |
| NCID | BB1604986X |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | Nossiter, Jonathan (1961-) 加藤, 雅郁 <カトウ, マサフミ> |
| 分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 |
| 件 名 | BSH:ぶどう酒 |
| ISBN | 9784861824869 |
| 書誌ID | BB90012660 |
| 巻冊次 | ISBN:9784861824869 ; PRICE:3800円+税 |