カンボジア サンソン ノ キュウコウショク : ヤムイモ カラ ミタ ショク ノ ジキュウ ノ レキシ ト ゲンザイ
カンボジア山村の救荒食 : ヤムイモから見た食の自給の歴史と現在 / 石橋弘之著
(ブックレット《アジアを学ぼう》 ; 33)
| 出版者 | 東京 : 風響社 |
|---|---|
| 出版年 | 2014.10 |
| 大きさ | 66p ; 21cm |
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