セカイ ノ シードル ズカン
世界のシードル図鑑 / ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 国際りんご・シードル振興会監訳 ; 竜和子訳
出版者 | 東京 : 原書房 |
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出版年 | 2017.1 |
大きさ | 256p : 挿図 ; 28cm |
目次
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別書名 | 原タイトル:World's best cider 標題紙タイトル:World's best cider : taste, tradition and terroir, from somerset to seattle |
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一般注記 | 参考文献: p255 |
NCID | BB22547442 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | Brown, Pete Bradshaw, Bill 国際りんご・シードル振興会 <コクサイ リンゴ シードル シンコウカイ> 龍, 和子 <リュウ, カズコ> |
分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 |
件 名 | NDLSH:果実酒 |
ISBN | 9784562053513 |
書誌ID | BB90055938 |
巻冊次 | ISBN:9784562053513 ; PRICE:6000円+税 |