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「コクミンショク」カラ「セカイショク」エ : ニッケイ ソクセキメン メーカー ノ コクサイ テンカイ
「国民食」から「世界食」へ : 日系即席麺メーカーの国際展開 / 川邉信雄著

出版者 東京 : 文眞堂
出版年 2017.10
大きさ v, 371p : 挿図 ; 21cm
目次

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3階 3D 588/188 171172570

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別書名 異なりアクセスタイトル:国民食から世界食へ : 日系即席麺メーカーの国際展開
一般注記 参考文献: p346-353
NCID BB24751166
本文言語 日本語
著者標目  川辺, 信雄(1945-) <カワベ, ノブオ>
分 類 NDC8:588.9
NDC9:588.97
件 名 BSH:インスタント食品
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日系企業
ISBN 9784830949630
書誌ID BB90069300
巻冊次 ISBN:9784830949630 ; PRICE:2800円+税

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