イブクロ ノ キンダイ : ショク ト ヒトビト ノ ニチジョウシ
胃袋の近代 : 食と人びとの日常史 / 湯澤規子著
| 出版者 | 名古屋 : 名古屋大学出版会 |
|---|---|
| 出版年 | 2018.6 |
| 大きさ | v, 325, 18p ; 20cm |
目次
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| 出版者 | 名古屋 : 名古屋大学出版会 |
|---|---|
| 出版年 | 2018.6 |
| 大きさ | v, 325, 18p ; 20cm |