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ショク ニ マツワル 55 ノ フツゴウ ナ シンジツ
食にまつわる55の不都合な真実 / 金丸弘美 [著]
(
ディスカヴァー携書
;
205
)
出版者
東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年
2018.8
大きさ
159p ; 18cm
目次
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
請求記号
資料番号
状 態
コメント
請求メモ(学内のみ)
予約
3階 3D
498.5/163
201145125
請求メモ(学内のみ)
請求メモ(学内のみ)
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p158-159
NCID
BB26911616
本文言語
日本語
著者標目
金丸, 弘美(1952-)
<カナマル, ヒロミ>
分 類
NDC8:
498.5
NDC9:
498.5
NDC10:
498.5
件 名
BSH:
食生活
BSH:
食品衛生
BSH:
食糧問題
ISBN
9784799323533
書誌ID
BB90105939
巻冊次
ISBN:9784799323533 ; PRICE:1000円+税
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