フード ビジネスロン : 「ショク ト ノウ」 ノ サイゼンセン オ マナブ
フードビジネス論 : 「食と農」の最前線を学ぶ / 大浦裕二, 佐藤和憲編著
| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2021.5 |
| 大きさ | v, 190p : 挿図 ; 21cm |
目次
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| 出版者 | 京都 : ミネルヴァ書房 |
|---|---|
| 出版年 | 2021.5 |
| 大きさ | v, 190p : 挿図 ; 21cm |