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47 トドウ フケン ニホン ゼンコク ジモトショク ズカン
47都道府県日本全国地元食図鑑 / 菅原佳己著

出版者 東京 : 平凡社
出版年 2022.4
大きさ 166p, 図版 [1] 枚 : 挿図 ; 20cm
目次

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3階 3D 596/189 221120710

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別書名 表紙タイトル:47 prefectures Nihon zenkoku jimoto shoku zukan
異なりアクセスタイトル:日本全国地元食図鑑 : 47都道府県
異なりアクセスタイトル:47都道府県日本全国地元食図鑑
一般注記 朝日新聞土曜版『be』の連載「お宝発見ご当地食」 (2019年4月9日~2022年1月15日) を加筆・修正したもの
NCID BC14105435
本文言語 日本語
著者標目  菅原, 佳己(1965-) <スガワラ, ヨシミ>
分 類 NDC9:596
NDC10:596
NDLC:Y88
NDC10:588
件 名 BSH:食品
NDLSH:食品
ISBN 9784582632286
書誌ID BB90123724
巻冊次 ISBN:9784582632286 ; PRICE:1800円 (税別)

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