コウリン ゼンショ
光琳全書
出版者 | 東京 : 光琳 |
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1 | 4 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著 東京 : 光琳書院 , 1965.4 |
2 | 5 食品の官能検査法 / 吉川誠次著 東京 : 光琳書院 , 1965.7 |
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NCID | BN0106953X |
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本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BB01126983 |
出版者 | 東京 : 光琳 |
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1 | 4 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著 東京 : 光琳書院 , 1965.4 |
2 | 5 食品の官能検査法 / 吉川誠次著 東京 : 光琳書院 , 1965.7 |
NCID | BN0106953X |
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本文言語 | 日本語 |
書誌ID | BB01126983 |