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食から描くインド : 近現代の社会変容とアイデンティティ / 井坂理穂, 山根聡編
横浜 : 春風社 , 2019.2
図書
戦争と飢餓 / リジー・コリンガム著 ; 宇丹貴代実, 黒輪篤嗣訳
東京 : 河出書房新社 , 2012.12
インドカレー伝 / リジー・コリンガム著 ; 東郷えりか訳
東京 : 河出書房新社 , 2006.12
インド・カレー紀行 : カラー版 / 辛島昇著 ; 大村次郷写真
東京 : 岩波書店 , 2009.6. - (岩波ジュニア新書 ; 629)