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日本酒の世界 / 小泉武夫 [著]
東京 : 講談社 , 2021.11. - (講談社学術文庫 ; [2692])
図書
アルコールと酔っぱらいの地理学 : 秩序ある/なき空間を読み解く / マーク・ジェイン, ジル・バレンタイン, サラ・L.ホロウェイ著 ; 杉山和明 [ほか] 訳
東京 : 明石書店 , 2019.7
居酒屋の戦後史 / 橋本健二 [著]
東京 : 祥伝社 , 2015.12. - (祥伝社新書 ; 450)
居酒屋の誕生 : 江戸の呑みだおれ文化 / 飯野亮一著
東京 : 筑摩書房 , 2014.8. - (ちくま学芸文庫 ; [イ54-1])
ホッピー文化論 / ホッピー文化研究会編
西東京 : ハーベスト社 , 2016.8
酒の起源 : 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅 / パトリック・E.マクガヴァン著 ; 藤原多伽夫訳
東京 : 白揚社 , 2018.3
酒の民俗文化誌 / 窪寺紘一著
東京 : 世界聖典刊行協会 , 1998.12. - (ぼんブックス ; 41)
ワインの世界史 : 海を渡ったワインの秘密 / ジャン=ロベール・ピット著 ; 幸田礼雅訳
東京 : 原書房 , 2012.2
知っておきたい「酒」の世界史 / 宮崎正勝 [著]
東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川グループパブリッシング (発売) , 2007.6. - (角川文庫 ; 14745 . 角川ソフィア文庫 ; 352)
アルコール中毒の歴史 / ジャン=シャルル・スールニア著 ; 本多文彦監訳 ; 星野徹, 江島宏隆訳
東京 : 法政大学出版局 , 1996.9. - (りぶらりあ選書)
パブとビールのイギリス / 飯田操著
東京 : 平凡社 , 2008.8
酒と日本文明 / 梅棹忠夫, 吉田集而編
東京 : 弘文堂 , 2000.9
ワイン物語 : 芳醇な味と香りの世界史 / ヒュー・ジョンソン著 ; 小林章夫訳
上,中,下. - 東京 : 平凡社 , 2008. - (平凡社ライブラリー ; 632, 636, 638)
どぶろくと女 : 日本女性飲酒考 / 阿部健著
東京 : 酒文化研究所. - 東京 : 新宿書房 (発売) , 2009.11
酔いの文化史 : 儀礼から病まで / 伊藤信博編
東京 : 勉誠出版 , 2020.7. - (アジア遊学 ; 250)
図説ロンドン都市物語 : パブとコーヒーハウス / 小林章夫著
東京 : 河出書房新社 , 1998.8
君当 (まさ) に酔人を恕 (ゆる) すべし : 中国の酒文化 / 蔡毅著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11. - (図説・中国文化百華 ; 017)
ワインと修道院 / テズモンド・スアード著 ; 朝倉文市, 横山竹己訳
東京 : 八坂書房 , 2011.5