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食品工業白書 : 食品工業改善合理化研究会報告書 / 食品工業改善合理化研究会[編]
[出版地不明] : 全国食生活改善協会 , 1967.8
図書
危ない食卓 : スーパーマーケットはお好き? / フェリシティ・ローレンス著 ; 矢野真千子訳
東京 : 河出書房新社 , 2005.6
食品工業 / 西塚暢之, 井上雄二著
東京 : 東洋経済新報社 , 1965.12. - (現代の産業 / 向坂正男[ほか]編)
図解工業化学 / 友田宜孝[ほか]著
東京 : 同文書院 , 1956
食品工業の伝熱と蒸発 / 中島敏, 小林次郎著
東京 : 光琳書院 , 1964.6. - (食品工学シリーズ ; 7)
食品工業の流動と輸送 / 高野玉吉, 曽根敏麿著
東京 : 光琳書院 , 1961.9. - (食品工学シリーズ ; 3)
食品開発輸入マニュアル / 杉本清次 [著]
東京 : 日本経済新聞社 , 1996.1
食品工学論 / 岩垂荘二著
東京 : 光琳書院 , 1962.2. - (食品工学シリーズ ; 第1巻)
外食用食財マーケティング要覧 / 富士経済マーケティング局[編]
上,下. - 東京 : 富士経済 , 1979. - (特別調査資料)
加工食品と食品衛生 / 河端俊治[ほか]編著
新訂. - 東京 : 新思潮社 , 1984.11
食品加工学 / 豊沢功[ほか]共著
京都 : 化学同人 , 1989.4. - (食品・栄養シリーズ)
食品工業と微生物 / 山田浩一著
東京 : 光琳書院 , 1963.5. - (食品工学シリーズ ; 16)
食品の品質測定 / 吉川誠次, 佐藤信著
東京 : 光琳書院 , 1961.12. - (食品工学シリーズ ; 15)
食品工業の冷暖房と湿度の調整 / 斉藤平蔵,阿部貞市著
東京 : 光琳書院 , 1962.3. - (食品工学シリーズ ; 14)
食品工業の工業用水 / 井出哲夫著
東京 : 光琳書院 , 1961.12. - (食品工学シリーズ ; 13)
食品工業の廃水処理 / 井出哲夫著
東京 : 光琳書院 , 1961.6. - (食品工学シリーズ ; 12)
食品工業の計量 / 山根嶽雄著
東京 : 光琳書院 , 1962.8. - (食品工学シリーズ ; 11)
食品の包装・缶びん詰 / 市原伸一[ほか]編著
東京 : 光琳書院 , 1963.10. - (食品工学シリーズ ; 10)
食品工業の冷凍 / 中出政司著
東京 : 光琳書院 , 1962.6. - (食品工学シリーズ ; 9)
食品工業の乾燥 / 高野玉吉,唯野哲男著
東京 : 光琳書院 , 1962.11. - (食品工学シリーズ ; 8)