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ゴマの来た道 / 小林貞作著
東京 : 岩波書店 , 1986.10. - (岩波新書 ; 黄版 354)
図書
オリーヴのすごい力 : 健康をもたらす、生命の樹オリーヴ8000年パワー : 実も葉もまるごと / 小豆島ヘルシーランド株式会社編著
土庄町 (香川県) : 小豆島ヘルシーランド. - 高松 : 瀬戸内人 (発売) , 2017.10
菜種編 / 柴田昌英著
東京 : 養賢堂 , 1958.4. - (農学大系 ; . 作物部門)
ゴマの科学 / 並木満夫, 小林貞作編
東京 : 朝倉書店 , 1989.10. - (シリーズ「食品の科学」)
天然ゴムの歴史 : ヘベア樹の世界一周オデッセイから「交通化社会」へ / こうじや信三著
京都 : 京都大学学術出版会 , 2013.5. - (学術選書 ; 060)
菜の花と人間の文化史 : アブラナ科植物の栽培・利用と食文化 / 武田和哉, 渡辺正夫編
東京 : 勉誠出版 , 2019.6. - (アジア遊学 ; 235)
南洋日系栽培会社の時代 / 柴田善雅著
東京 : 日本経済評論社 , 2005.2
パーム油の用途/産業のあり方を考える : 食用から燃料への転用は是か非か / 同志社大学人文科学研究所編集
京都 : 同志社大学人文科学研究所 , 2024.2. - (人文研ブックレット ; no. 79 . 人文科学研究所連続講座 ; 2022)