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グローバルオペレーターが変えるホテル経営 : マネジメント契約はホテル産業に何をもたらしたか / 田尾桂子著
東京 : 白桃書房 , 2016.12
図書
帝国ホテルが教えてくれたこと : 笑顔が幸せを運んでくれる / 竹谷年子著
東京 : 大和出版 , 1999.7
お客様の"気持ち"を読みとく仕事コンシェルジュ : ホスピタリティのプロを目指すあなたへ / 阿部佳著
東京 : 秀和システム , 2015.8
日本でいちばん幸せな社員をつくる! : "やさしさ"を大切にしたら、人も組織も生まれ変わった / 柴田秋雄著
東京 : SBクリエイティブ , 2016.1
ホスピタリティ・マーケティングの教科書 : 「生涯顧客」を創造する最強のブランド戦略 / 窪山哲雄著
東京 : 有楽出版社. - 東京 : 実業之日本社 (発売) , 2014.2
「おもてなし」依存が会社をダメにする : 観光、ホテル、旅館業のための情報産業論 / 青木昌城著
東京 : 文眞堂 , 2015.6
加賀屋のこころ : 人間大事の経営とは / 細井勝著
東京 : PHP研究所 , 2010.2
コンシェルジュの仕事道 : もっと前へ、日々進化 / 阿部佳著
東京 : 清流出版 , 2016.10
日本でいちばん心温まるホテルであった奇跡の物語 / 柴田秋雄, 瀧森古都著
東京 : SBクリエイティブ , 2015.7
最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 / 中村恵二著 ; 榎木由紀子著
第4版. - 東京 : 秀和システム , 2022.3. - (図解入門業界研究 : How‐nual)
帝国ホテルと日本の近代 : 「ライト館」はいかにして生まれたか / 永宮和著
東京 : 原書房 , 2023.7
Q&A旅館ホテル業トラブル解決の手引 / 雨宮眞也編集代表
改訂版. - 名古屋 : 新日本法規出版 , 2018.6
ホテル御三家 : 帝国ホテル、オークラ、ニューオータニ / 山川清弘著
東京 : 幻冬舎 , 2020.5. - (幻冬舎新書 ; 592, [や-20-1])
星野リゾートのおもてなしデザイン / 日経デザイン編
[東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2018.6
リッツ・カールトン最高の組織をゼロからつくる方法 : 伝説の創業者が明かす / ホルスト・シュルツ, ディーン・メリル著 ; 御立英史訳
東京 : ダイヤモンド社 , 2019.5
最新ホテル企業会計完全マスター : 真にグローバルなホテル・旅館経営のために / 山口祐司, 青木章通, 北岡忠輝共著
東京 : 柴田書店 , 2009.6
米国ホテル会計基準 / ニューヨーク市ホテル協会編著 ; アメリカホテル協会共編 ; 山口祐司訳
[1],2. - 東京 : 税務経理協会 , 2000-
リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ / 四方啓暉著
東京 : 河出書房新社 , 2010.5
山の上ホテル物語 / 常盤新平著
東京 : 白水社 , 2007.2. - (白水Uブックス ; 1091)
ホスピタリティ・マーケティング : 感性ゆたかなホテルを創る / 杉原淳子著
京都 : 嵯峨野書院 , 2007.9