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日本の米を考える / 大内力, 佐伯尚美編
東京 : 家の光協会 , 1995.8-1996.2
図書
米の百年 / 守田志郎著
新装版. - 東京 : 御茶の水書房 , 1984.10
朝鮮における産米増殖計画 / 河合和男著
東京 : 未来社 , 1986.10. - (朝鮮近代史研究双書 ; 5)
台湾における米穀流通の研究 : 米肥バーター制度を中心に / 郭明仁著
東京 : 成文堂 , 1979.10
薹灣米穀經濟論 / 川野重任著
東京 : 有斐閣 , 1941.1. - (日本学術振興会第廿一小員会報告)
悲しい米豊かな米 / 浦城晋一著
東京 : 日本経済評論社 , 1986.10. - (「食」の昭和史 ; 1)
米穀流通経済の研究 : 近世以降の史的研究 / 鈴木直二著
東京 : 成文堂 , 1975.10
日本稲作の基本問題 : 現局面の分析と展望 / 矢島武編著
札幌 : 北海道大学図書刊行会 , 1981.1
江戸の米屋 / 土肥鑑高著
東京 : 吉川弘文館 , 1981.12. - (江戸選書 ; 7)
アメリカ米産業の素顔 / 亀谷昰編著
東京 : 富民協会 , 1988.12
オーストラリアの米産業 / 松島正博著
東京 : 家の光協会 , 1994.2
お米を考える本 / 井上ひさし選 ; 日本ペンクラブ編
東京 : 光文社 , 1993.11. - (光文社文庫)
日本稲作の展開と構造 : 坪刈帳の史的分析 / 佐藤常雄著
東京 : 吉川弘文館 , 1987.9
米その政策と運動 / 桜井誠著
上 : 明治初期~昭和20年 - 下 2 : 昭和56年~平成元年. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.8-1990.2
世界コメ戦争 : ねらわれる日本市場 / 辻井博著
東京 : 家の光協会 , 1988.3
日本のコメ戦略 : 国際化農業への選択 / 唯是康彦著
[東村山] : 教育社 , 1989.5. - (Trend books ; 104)
東京 : 御茶の水書房 , 1966.5
米穀需要法則の研究 / 杉本栄一著
東京 : 日本学術振興会 , 1935.7. - (日本学術振興会学術部第6小委員会報告 ; 第1冊)
米專売の問題 / 谷口吉彦著
東京 : 立命館出版部 , 1932.8
朝鮮米生産費に關する調査
東京 : 日本學術振興會 , 1936.3. - (日本学術振興会学術部第6小委員会報告 ; 第5冊)