検索キーワード:(件名: #におい)
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においと味 / 野口達弥著
東京 : ダイヤモンド社 , 1970.12
図書
匂いの哲学 : 香りたつ美と芸術の世界 / シャンタル・ジャケ著 ; 北村未央訳
京都 : 晃洋書房 , 2015.8
くさいはうまい / 小泉武夫 [著]
東京 : KADOKAWA , 2020.5. - (角川文庫 ; 22189)
こころのお見舞い : 香
京都 : 本願寺出版社 , 2014.4
『源氏物語』の薫りを読む / 吉海直人著
東京 : 新典社 , 2023.9. - (新典社選書 ; 118)
においの科学 / 元木澤文昭著
東京 : 理工学社 , 1998.4
匂いと香りの科学 / 澁谷達明, 市川眞澄編著
東京 : 朝倉書店 , 2007.2
匂いの謎 : 嗅覚の世界を探る / 渋谷達明著
東京 : 八坂書房 , 1999.6
匂いの人類学 : 鼻は知っている / エイヴリー・ギルバート著 ; 勅使河原まゆみ訳
東京 : ランダムハウス講談社 , 2009.7
匂いの身体論 : 体臭と無臭志向 / 鈴木隆著
東京 : 八坂書房 , 1998.7
匂いコミュニケーション : フェロモン受容の神経科学 / 市川眞澄, 守屋敬子著 ; 徳野博信編
東京 : 共立出版 , 2015.3. - (ブレインサイエンス・レクチャー / 徳野博信編 ; 1)
においが心を動かす : ヒトは嗅覚の動物である / A・S・バーウィッチ著 ; 大田直子訳
東京 : 河出書房新社 , 2021.7
嗅覚はどう進化してきたか : 生き物たちの匂い世界 / 新村芳人著
東京 : 岩波書店 , 2018.10. - (岩波科学ライブラリー ; 278)
香料化学 : におい分子が作るかおりの世界 / 長谷川登志夫著
東京 : コロナ社 , 2021.6
香料の科学 / 長谷川香料株式会社著
東京 : 講談社 , 2013.4
「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著
東京 : 講談社 , 2017.6. - (ブルーバックス ; B-2020)
「香り」はなぜ脳に効くのか : アロマセラピーと先端医療 / 塩田清二著
東京 : NHK出版 , 2012.8. - (NHK出版新書 ; 385)
花はなぜ香るのか : その秘密を探る / 渡辺修治著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 1999.7. - (香り選書 ; 3)
微生物と香り : ミクロ世界のアロマの力 / 井上重治著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2002.8
色とにおいの科学 / パリティ編集委員会編
東京 : 丸善 , 2001.11. - (パリティブックス)