検索キーワード:(件名: #牛肉)
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炎の牛肉教室! / 山本謙治著
東京 : 講談社 , 2017.12. - (講談社現代新書 ; 2456)
図書
牛肉と政治不安の構図 / 中村靖彦著
東京 : 文藝春秋 , 2005.3. - (文春新書 ; 437)
肉牛の生産と流通 / 甲斐諭著
東京 : 明文書房 , 1982.11
牛肉の経済
東京 : 御茶の水書房 , 1980.3. - (食料白書 / 農政研究センター編 ; 昭和54年版)
脱牛肉文明への挑戦 : 繁栄と健康の神話を撃つ / ジェレミー・リフキン著 ; 北濃秋子訳
東京 : ダイヤモンド社 , 1993.10
牛肉の歴史 / ローナ・ピアッティ=ファーネル著 ; 富永佐知子訳
東京 : 原書房 , 2014.12. - (「食」の図書館)
アメリカのコメと牛肉 / 服部信司著
東京 : 富民協会 , 1987.10
アメリカ産牛肉から、食の安全を考える / 岡田幹治 [著]
東京 : 岩波書店 , 2007.3. - (岩波ブックレット ; No.696)