検索キーワード:(件名: #食物)
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本邦郷土食の研究 / 中央食糧協力會編著
東京 : 東洋書館 , 1944.12
図書
秋の味 / 相賀徹夫編著
東京 : 小学館 , 1984.10. - (味の歳時記 ; 4)
冬の味 / 相賀徹夫編著
東京 : 小学館 , 1984.11. - (味の歳時記 ; 5)
世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著
東京 : 原書房 , 1998.3
日本の味と世界の味 / 小泉武夫著
東京 : 岩波書店 , 2002.7. - (岩波現代文庫 ; 社会 ; 64)
華国風味 / 青木正児著
東京 : 岩波書店 , 1984.5. - (岩波文庫)
たべもの教室 / 机一彦著
東京 : 石崎書店 , 1956.11
Food consumption statistics = Statistiques de la consommation des denrées alimentaires / Organisation for Economic Co-operation and Development
1960-1968 - 1979-1988. - Paris : OECD , 1970-1991
地理女子が教えるご当地グルメの地理学 / 尾形希莉子, 長谷川直子著
東京 : ベレ出版 , 2018.6
粟と稗の食文化 / 増田昭子著
東京 : 三弥井書店 , 1990.3
食べ物 / 森亘著者代表
東京 : 東京大学出版会 , 1985.6. - (東京大学公開講座 ; 41)
食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物 / 小島道也, 伊東正編著
東京 : 日本放送出版協会 , 1983.9. - (NHKブックス ; 445)
カレーライスがやって来た : 日本たべもの事始 / 大塚滋著
東京 : 朝日新聞社 , 1993.1. - (朝日文庫 ; お18-1)
たべもの史話 / 鈴木晋一著
東京 : 小学館 , 1999.4. - (小学館ライブラリー ; 121)
食物誌 / 石毛直道, 大塚滋, 篠田統著
東京 : 中央公論社 , 1975.7. - (中公新書 ; 403)
食物辭典 / 澤村眞著
東京 : 隆文館 , 1928.4
料理名言辞典 / 平野雅章編
東京 : 東京堂出版 , 1983.6
飲食事典 / 本山荻舟著
東京 : 平凡社 , 1958.12
食べる / 慶應義塾大学教養研究センター, 赤江雄一編
東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2017.7. - (極東証券寄附講座 ; . 生命の教養学 ; 12)
フードツーリズムのすすめ : スローライフを楽しむために / 菊地俊夫著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2016.11