検索キーワード:(件名: #食生活)
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東西の食文化 : 日本のまんなかの村から考える / 大石貞男著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.6. - (人間選書 ; 139)
図書
食の文化地理 : 舌のフィールドワーク / 石毛直道著
東京 : 朝日新聞社 , 1995.1. - (朝日選書 ; 519)
食文化の地理学 / 徳久球雄編
東京 : 学文社 , 1995.11. - (観光文化地理学研究双書)
極北 / 岸上伸啓責任編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20)
アラブ / 大塚和夫責任編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.2. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 10)
中南米 / 山本紀夫責任編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
スペイン / 立石博高著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 14)
東西食卓異聞 / 高橋哲雄著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2007.4
上方食談 / 石毛直道著
東京 : 小学館 , 2000.11
比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 荒川正也[ほか]共著 ; 河合利光編著
東京 : 建帛社 , 2000.2
日本人のひるめし / 酒井伸雄著
東京 : 中央公論新社 , 2001.3. - (中公新書 ; 1579)
アンデス食の旅 : 高度差5000mの恵みを味わう / 高野潤著
東京 : 平凡社 , 2000.11. - (平凡社新書 ; 064)
食生活学がわかる。
東京 : 朝日新聞社 , 2000.11. - (AERA MOOK ; 64)
たべものと日本人 / 河野友美著
東京 : 講談社 , 1974.12. - (講談社現代新書 ; 378)
日本の食事様式 : その伝統を見直す / 児玉定子著
東京 : 中央公論社 , 1980.12. - (中公新書 ; 598)
食事の文明論 / 石毛直道著
東京 : 中央公論社 , 1982.1. - (中公新書 ; 640)
食生活論 / 草間正夫著
東京 : 裳華房 , 1992.4
台所から覗く北の国と南の国 : 火と鍋と暮らし / 宮崎玲子著
上,下. - 東京 : 原書房 , 1992.5. - (Earth watch ; 2,3)
生活の変化と食生活
[東京] : 国民生活センター , 1981.3
勤労者世帯の夕食実態 : 献立と調理を中心として
〔東京〕 : 国民生活センター , 1983.3