検索キーワード:(件名: 漁業 関東地方)
該当件数:6件
江戸前魚食大全 : 日本人がとてつもなくうまい魚料理にたどりつくまで / 冨岡一成著
東京 : 草思社 , 2016.5
図書
漁業・諸職 / 阪本英一[ほか]著
東京 : 明玄書房 , 1981.9. - (関東の生業 ; 2)
東京湾再生計画 : よみがえれ江戸前の魚たち / 小松正之, 尾上一明, 望月賢二著
東京 : 雄山閣 , 2010.8
豊かな東京湾 : 甦れ江戸前の海と食文化 / 小松正之著
東京 : 雄山閣 , 2007.5
よみがえれ東京湾 : 江戸前の魚が食べたい! / 一柳洋著
東京 : ウェイツ , 2008.7
東京湾の環境問題史 / 若林敬子著
東京 : 有斐閣 , 2000.9